Toutes les tomates ne sont pas productives en serre, de même la même manière, certaines trouvent leur meilleur taux de rendement dans ce type de culture. À cet effet, les tomates de variétés mettent plus de temps à murir, ainsi, comment contourner cette difficulté ? Ensuite, quels sont les types de tomates qui doivent être préconisés en serre ?
Contourner la difficulté du temps de maturité
Prendre trois mois pour voir murir les tomates de variété assure plus de productivité pour la serre, mais n’enchante pas tellement les jardiniers. En effet, Tarpin Jardin, préconise de regrouper sur un lot, des tomates précoces et d’en mesurer leur productivité. Une fois cela effectué, il faudra choisir celle dont la productivité est supérieure et qui pourra donner dans le temps des récoltes adéquates. Ainsi, la variété de tomates(42 days) est disponible comme son nom l’indique, mais sa quantité ne serait pas à la hauteur de la variété Gigantomo. Ces deux tomates représentent la tomate la plus rapide quant à la maturité et l’autre la plus productive en matière de quantité. Alors le choix est porté sur la 42 days d’autant plus que la serre peut produire une quantité certaine pour couvrir les besoins.
Les avantages des variétés de tomates en serre
Le tout ne dépend pas du fait d’avoir une variété de tomates dont la production convient dans l’ensemble aux jardiniers. La satisfaction totale intervient lorsque les différentes tomates permettent de sublimer les plats et aussi les différents produits alimentaires. En dehors des tomates précoces comme la Julia Nana, la célèbre 42 days et la Golden Bison, il existe aussi tomates à coulis dont l’atout est le grand taux du liquide et la faible teneur en graine. Ensuite, nous avons les tomates à farcir, celles résistantes aux intrusions et celle qui est modifiée génétiquement entre les tomates qui produisent et celles qui résistent aux maladies. Par ailleurs, les tomates cultivables en serre sont aussi de la tranche de celles qui sont bonnes à faire des salades.